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弘扬科学精神 解惑转基因的真相与误区——杭州市科协与中国轻工业出版社有限公司举行转基因食品主题沙龙

2019-06-03 15:45:01  来源:食品科教分社  编辑:社网站  浏览:13202


参加活动的来宾合影

 

  前不久,由浙江大学沈立荣教授编著、杭州市科协资助、中国轻工业出版社有限公司出版的科普读物出版发行上市,引起了各界朋友的讨论。为弘扬科学精神,向公众解惑转基因的真相与误区,杭州市科协和中国轻工业出版社有限公司于2019年5月14日邀请专家、媒体、对转基因食品持续关注的社会人士,在杭州市科技工作者服务中心联合举行了“转基因的真相与误区——解惑转基因食品”主题沙龙。本次沙龙由中国轻工业出版社有限公司责任编辑罗晓航主持,杭州市科协党组成员何志伟副主席、中国轻工业出版社有限公司李亦兵副总编辑分别致辞。

沈立荣 编著 | 2018.12

 

  活动首先由浙江大学食品科学与营养系教授、作者——沈立荣博士以“解惑转基因——‘误区、真相、明辨’”为题,作了启发式报告,并提出问题。随后,由浙江大学公共管理学院求是讲座教授——张国清博士以“如何消除公众对转基因食品安全误区的对策”为题,作了精彩的点评,给大家开启了传播转基因知识的科普之旅。

沈立荣博士报告

张国清博士点评

 

  杭州市科协科普部余勇平部长、杭州市科技工作者服务中心蒋晓斌主任、浙江大学科协伍炜老师就“公众科学素养谈转基因科普”畅谈己见。植物学家、杭州市水生植物学会陈煜初理事长,浙江大学西部研究院孟东军副研究员分析了目前“转基因科普面临的问题与挑战”。

  对于“各种争议话题层出不穷,为何转基因成为了最没完没了的那个,而且经常‘炒冷饭’?”这一全民大交流,杭州师范大学曹明富教授、中国杭州低碳科技馆陈仲达研究员发表了各自的见解。

  张国清教授、浙江大学环资学院张清宇教授、李亦兵副总编辑就上述三个议题,就“有什么手段可以应对转基因谣言,以及一书的意义”进行了述评。听众就转基因食品的安全疑虑,生态风险等进行了提问。媒体记者对沈立荣教授进行了现场采访。

  最后,整个活动在余勇平部长概括性的点评后进入尾声。沈立荣教授向到场来宾进行签名赠书。

作者现场签名赠书

 

  “误区、真相、明辨”。传播科学精神,普及科学知识,通过释疑提升全民科普素养。近年来转基因技术成为社会关注的一个热点,网络在媒体上对转基因技术的各种传言,使之对原本是单纯科学问题的转基因技术的认识趋于复杂和敏感。本次沙龙通过专家、媒体和公众的讨论交流,传递了科学、正确、科学的信息,揭开了转基因的神秘面纱,将有助于公众理性地认识转基因技术,了解转基因的本来面目,使争议回到科学的原点。

  此次沙龙是中国轻工业出版社有限公司与地方科学技术协会联合首次组织的科普图书公益传播活动,并通过“一直播”向读者和公众进行了现场直播,收看人数达到26.1万,点赞人数达到15.7万,显示活动受到了读者和社会公众的广泛关注。

 

 

  同时,沙龙活动,得到了多家媒体记者的关注,其中,杭州电视台影视频道“科学朋友圈”栏目对此次活动进行了跟踪报道。


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